Führungen und Einkaufsmöglichkeiten in der Ölmühle Hamlitsch in Deutschlandsberg
Hamlitsch GmbH & Co KGWirtschaftspark 28
8530 Deutschlandsberg
Telefon: +43 (0)3462/2386
kuerbiskernoel@hamlitsch.at
http://www.hamlitsch.at
Kürbiskernöl ist eng mit der Steiermark verbunden und da gibt es auch eine ganz besondere Ölmühle – die Ölmühle Hamlitsch! Diese bietet ausgezeichnete Qualität seit drei Generationen: Das Steirische Kürbiskernöl g.g.A. der Ölmühle Hamlitsch wurde bereits 26 Mal in Folge für seine Qualität, Geschmack, Inhaltsstoffe und Aufmachung prämiert.
Im Rahmen einer Führung durch die Ölmühle Hamlitsch im Gewerbepark Deutschlandsberg erfahren und erleben Sie den Weg vom Kürbiskern zum Kürbiskernöl und wie gesunde Lebensmittel hergestellt werden.
Bei einem Blick in die Produktion können Sie bereits erahnen, wie viel Handarbeit in diesem Öl steckt und sehen zu, wie die Pressmeister die gerösteten Kürbiskerne händisch in die Presse füllen.
Haben Sie schon mal eine Abfüllanlage gesehen? Hier können Sie sich anschauen, wie die Flaschen gefüllt und etikettiert werden. Die grün-weiße Banderole, die zum Schluss noch drauf kommt, ist das Kennzeichen für original Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Die Führungen durch die Ölmühle Hamlitsch sind für Genussmenschen – ab zwei Personen, für Familien, Schulklassen, Reisegruppen oder Betriebsausflüge.
Termine für Führungen
Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Die Dauer einer Führung beträgt ca. 60 Minuten, kann aber je nach Interesse und Alter der Gruppe angepasst werden.
Führungen gibt es ganzjährig, ausgenommen Sonntag und Feiertag
Montag bis Freitag jeweils um 10:30 und 14:30 Uhr
Samstag um 10:30 Uhr (Achtung: von Jänner bis März werden am Samstag KEINE Führungen angeboten.
Von Montag bis Freitagmittag haben Sie auch die Gelegenheit, den Pressmeistern bei ihren Tätigkeiten live zuzusehen.
Termine für Gruppen (ab 10 Personen) nach Vereinbarung sind auch außerhalb der angeführten Zeiten möglich.
Gratisführung
Bei Vorlage der Genuss Card ist die Führung durch die Ölmühle Hamlitsch gratis, ansonsten ist eine Gebühr fällig.
Inhalt einer Führung
Bei einer Führung in der Ölmühle Hamlitsch erfahren Sie
- wie Kürbiskernöl aussehen und schmecken soll,
- wofür Kürbiskernöl verwendet werden kann,
- wie lange es haltbar ist,
- worauf beim Kauf und Lagerung zu achten ist,
- wie Öle richtig verkostet werden,
- die Lieblingsrezepte der Familie Hamlitsch mit Kürbiskernöl,
- was g.g.A. (geschütze geografische Angabe) bedeutet und natürlich auch
- wie Kürbiskernöl gemacht wird.
Es wird Sie so mancher grüner Geheimtipp vom Profi überraschen.
Zum Schluss haben Sie die Möglichkeit, die Kürbiskernprodukte zu verkosten und somit in eine kürbiskernölgrüne Geschmackswelt einzutauchen.
Der Inhalt der Führung wird je nach Interesse und Alter der Gruppe angepasst.
Mühlenladen
Im kleinen Mühlenladen können Sie gemütlich gustieren und neben den Produkten der Ölmühle Hamlitsch wie Ölen, Kürbiskernöl, Lein-, Hanföl auch Essige, Proteinmehle, Kürbiskernpesto, Kürbis-Knabberkerne, Schokoladen, Käferbohnen, Geschenkboxen und diverse Spezialitäten von kleinen Manufakturen der Umgebung wie z.B. Schokoladentrüffel, Marmeladen, Honig, Sterz, Weine, Schilcher, Liköre, Schnäpse u.v.m. erwerben.
Jetzt schmökern und Lieblingsprodukt entdecken – https://hamlitsch.at/c/alle-produkte
Prämierung und Bio-Qualität
Das Kürbiskernöl der Ölmühle Hamlitsch ist bereits das 26. Mal in Folge für Geruch, Geschmack und Qualität prämiert.
Wurde anfangs nur das Kürbiskernöl in Bio-Qualität erzeugt, so erweiterte sich ziemlich bald das Bio-Sortiment. Heute wird Leinöl, Hanföl, Kürbiskern-Pesto, Kürbis-Knabberkerne und Protein-Mehle in österreichischer Bio-Qualität produziert.
Aus Liebe zur Umwelt wird selbstverständlich eigener Strom aus Photovoltaik- und Solaranlagen erzeugt.
Verarbeitet werden nur österreichische Rohstoffe, zum größten Teil aus der Region.
Rezeptideen
Melden Sie sich zur Genusspost an und holen Sie sich die sechs beliebtesten Kürbiskernöl-Rezepte der Familie Hamlitsch sowie grüne Geheimtipps für die Verwendung von Kürbiskernöl.
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Preise für Führungen und weitere Informationen
sehen Sie unter www.hamlitsch.at
