Schauweinkeller in Breitenbrunn

In der historischen Kellergasse mit ihren teils noch komplett erhaltenen Fassaden und den kühlen Erdkellern befindet sich der Schaukeller der Familie Heiner welcher gegen Voranmeldung und eine freie Spende besichtigt werden kann.

Hier erfährt man alles über die Funktionalität des Weinkellers, die Weinpresse und Traubenverarbeitung, Weinabfüllung, Weingartenpflege und die Weinrebenveredelung.

Die Werkzeuge des Fassbinders kann man ebenso bestaunen wie mehr über die historische Weinanalyse zu erfahren. Abgerundet wird der Besuch mit Informationen zum Zusammenhang von Ämtern und Weinbau.